Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses

Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses. Astuces et conseils pour Gateau au Yaourt Sans Sucre. Selon vos goûts, vous pouvez ajouter des aromes de vanille, de citron, des épices de votre choix. Gâteau au yaourt sans yaourt. gâteau aux amandes sans matières grasses.

Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses Retrouvez d'autres recettes de gâteaux sans sucre sur le site de CuisineAZ. Bref, un pêle-mêle de gâteaux sucrés, fruités ou chocolatés, variés mais tous gourmands à souhait, à ne surtout pas manquer de cuisiner ! Gâteau basque aux cerises sans matières grasses et sans sucre ajoutés. You can have Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses

  1. You need 2 of yaourts nature.
  2. You need 350 g of purée de fruit (pommes, banane, etc.).
  3. You need 6 of oeufs.
  4. It’s 6 of pots de farine tout usage.
  5. It’s 1/2 of sachet de levure chimique.
  6. It’s 2 of à 3 g de stévia (facultatif selon le fruit utilisé).

Le gâteau parfait si vous ne pouvez pas manger d'œuf ou si vous n'en avez plus à la maison ! Dans un bol, fouettez les yaourts, le sucre, le sel et la vanille. Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau. Vous pouvez parsemer le gâteau d'amandes effilées torréfiées dans une poêle sèche ou pourquoi ne pas. À la recherche d'un gâteau léger et moins calorique que les autres ?

Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses step by step

  1. Préchauffer le four à 180°C chaleur convection. Dans un cul de poule mélanger les yaourt nature avec la purée de fruit (ici j'utilise de la banane; vous pouvez mixer le mélange). Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau..
  2. Ajouter la farine, la levure chimique et la stévia (j'en ai mis car la banane à un goût peu prononcé) et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans un moule à cake beurré..
  3. Enfourner à 180°C chaleur convection pendant 40 à 50 min. Au bout de 5 à 10 min, entailler la surface du gâteau dans le sens de la longueur pour favoriser une pousse uniforme (à peu près). Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler. Faire refroidir sur grille..
  4. Déguster :=).
  5. Le petit + : je vous conseille d'utiliser un édulcorant (stévia, xylitol, etc.) selon le fruit utilisé car le résultat risque d'être fade. Ce gâteau peut être intéressant pour les diabétiques..

Dans un saladier, fouettez les oeufs, le yaourt, le sucre en poudre, le sucre vanillé et l'arôme vanille. Gaufres saines sans sucres ni matières grasses. Pas un gramme de sucre, pas une goutte de matière grasse, mais qui a dit que ce plaisir n'était pas une collation équilibrée ? 😉. Je me pose la question par contre, mais est-ce qu'il est possible de remplacer la compote par du yaourt nature ? Les matières grasses permettent à un gâteau de ne pas être secs, mais ce sont également des exhausteurs de goûts, c'est à dire qu'ils donnent Gâteau mousseux à la courge, sans beurre, sans huile, sans sucre ajouté et sans gluten.

x