Matcha African Gateau

Matcha African Gateau.

Matcha African Gateau You can cook Matcha African Gateau using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Matcha African Gateau

  1. It’s of Bahan l :.
  2. It’s 6 butir of telur.
  3. Prepare 230 gr of gula pasir.
  4. You need 1/2 sdt of vanila bubuk.
  5. Prepare 1/4 sendok of garam.
  6. Prepare of Bahan ll:.
  7. You need 125 gr of terigu.
  8. Prepare 1 sdm of matcha bubuk.
  9. You need 1/2 sdt of baking powder.
  10. Prepare of Bahan lll:.
  11. Prepare 100 ml of minyak goreng.
  12. Prepare 75 gr of butter.
  13. Prepare 100 gr of coklat putih.
  14. You need of lelehkan coklat putih bersamaan dg minyak dan butter, dinginkan.
  15. It’s of Bahan vla :.
  16. You need 1/2 kaleng of SKM + air hingga 600ml.
  17. You need 50 gr of maizena.
  18. Prepare 20 gr of terigu.
  19. Prepare 2 butir of kuning telur.
  20. You need 1/2 sdt of vanila bubuk.
  21. It’s 2 sdm of gula pasir.
  22. You need 1 sdm of butter.
  23. Prepare 1/4 sdt of garam.

Matcha African Gateau step by step

  1. Panaskan kukusan.Kocok bahan l sampai kental berjejak.
  2. Masukan bahan ll sedikit – sedikit sambil diayak, aduk rata. Lalu tuang bahan lll, aduk balik dengan spatula.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng/mentega, kukus hingga matang.
  4. Setelah matang, keluarkan dari loyang, dinginkan, lalu bagi menjadi 3 bagian.
  5. Ambil satu bagian, olesi dengan vla, tutup dengan bagian kedua, olesi lagi dengan vla, lalu tutup dengan bagian ke 3. Boleh beri toping/ tidak sesuai selera.
  6. Untuk bahan vla : campur semua bahan (kecuali butter) aduk rata, lalu saring, masak hingga mengental dan licin, aduk terus agar tidak bergerindil, angkat, tambahkan butter,aduk rata, lalu oles sebagai lapisan cake..
  7. Bahannya kayanya panjang yah, tapi bikinnya gampang koq, selamat mencoba yaa.
x